Serveringstillstånd
LÄS MER
När behövs serveringstillstånd?
För att få servera alkohol måste du ha ett serveringstillstånd. Alkohol som ingår i entré- eller deltagaravgift är också servering.
För att få servera alkohol måste du ha ett serveringstillstånd. Alkohol som ingår i entré- eller deltagaravgift är också servering.
Serveringstillstånd behövs inte om samtliga krav nedan är uppfyllda:
- Det är ett enstaka tillfälle för i förväg bestämda personer.
- Det sker utan vinstintresse och utan annan kostnad för deltagarna än kostnaden för inköp av dryckerna.
- Det äger rum i lokaler där det inte bedrivs yrkesmässig försäljning av alkohol eller lättdrycker.
Ett exempel då du inte behöver serveringstillstånd kan vara vid en privat bröllopsfest eller 50-årsfest.
Vem kan få serveringstillstånd?
Du ska vara lämplig utifrån personliga och ekonomiska förhållanden. Du ska inte ha skulder till samhället i form av skatter eller avgifter. Du bör heller inte ha begått några brott som kan påverka din möjlighet till serveringstillstånd. Du ska ha kunskap om alkohollagen och kunna visa detta genom godkänt kunskapsprov.
Du ska vara lämplig utifrån personliga och ekonomiska förhållanden. Du ska inte ha skulder till samhället i form av skatter eller avgifter. Du bör heller inte ha begått några brott som kan påverka din möjlighet till serveringstillstånd. Du ska ha kunskap om alkohollagen och kunna visa detta genom godkänt kunskapsprov.
Din restaurang ska vara säker ur brandsynpunkt, ha tillräckligt många sittplatser och vara överblickbar. Restaurangen ska ha ett eget kök och erbjuda en varierad meny. Vid tillfällig alkoholservering är kraven på lokal och matutbud något lägre.
Din ansökan kan avslås av alkoholpolitiska skäl även om övriga krav är uppfyllda.